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【炎記】香酥腰果(原味) (素)

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【炎記】香酥腰果(原味) (素)

原價: NT$270

Special Price NT$150

可用性: 有存貨

【素食】


腰果含有豐富蛋白質、維生素以及各種礦物質…等,香酥腰果吃得到食材原始的甜味,口感『香、酥、脆』,無添加,健康無負擔。


香酥腰果除了可以當零食食用、亦可入菜做成美味又健康的腰果料理~綜合堅果沙拉、腰果炒蝦仁、腰果雞丁...等。


注重身康的您,香酥腰果是個不錯的選擇~

敘述

詳情

成份:腰果

辣度:無

重量:200g

包裝:袋裝

期限:6個月

 

~~綜合堅果沙拉食譜~~

 《食材》

腰果、杏仁、核桃、開心果、松子、夏威夷果、花椰菜、甜椒、萵苣、橄欖油。

 《作法》

甜椒切條;萵苣洗乾淨後,剝成好入口的大小備用,記得瀝乾可以防止氧化變紅。
準備一鍋滾水,加入少許橄欖油,下花椰菜、甜椒至煮熟。
拿出沙拉碗,放入所有堅果、花椰菜、甜椒、萵苣,加適量的橄欖油,翻攪均勻即可

 

~~腰果炒蝦仁食譜~~

《食材》
蝦仁、腰果、洋蔥、大蒜、薑、胡椒、紅糖、蠔油、醬油、米酒、植物油。
《作法》
蠔油、醬油、米酒、紅糖混和;洋蔥、大蒜、薑備切末用。
熱鍋後加入植物油,再下蝦仁翻炒約2分鐘,蝦子呈現粉紅色,接著取出備用。
使用同一個鍋子,加進洋蔥末、大蒜末和薑末爆香。
最後加進蝦仁以及Stap.1混和的調味料,收汁後下腰果、胡椒,拌炒均勻後就完成了。

~~腰果雞丁食譜~~

《食材》
雞胸肉、腰果、洋蔥、辣椒、蒜頭、醬油、橄欖油(植物油也可以)。
《作法》
雞胸肉切丁、洋蔥、辣椒、蒜頭都切碎備用。
在碗裡倒入適量醬油後,加進雞胸丁和碎洋蔥醃製約半小時。
準備一個熱鍋,到入少許橄欖油,下腰果、辣椒、蒜頭小火翻炒。
最後加入醃好的雞胸丁,再加一小杯水,翻炒至水分收乾就可以上桌囉。




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